سالاد امضا اپسیلون (signature)

مواد تشکیل‌دهنده: کاهو ۱۲۰ گرم، فیله یا سینه مرغ گریل ۱۲۰ گرم ، پیاز قرمز ۱۵ گرم، پنیر فتا ۱۵ گرم، کرنبری یا بلک بری۱۰ گرم، گردوی رُست‌شده ۵ گرم، کروتان۸گرم، چیپس پیتا ۸ گرم، سس بالزامیک غلیظ دست‌ساز ۳۰ سی‌سی.

سس بالزامیک غلیظ: سس بالزامیک وینگرت ما چیزی فراتر از روغن و سرکه است ؛ این سس طعمی ارائه می‌دهد که با میزان مناسب تندی کام شما را نوازش می‌کند.
ارزش غذایی تقریبی:کالری ۴۶۰ | کربوهیدرات ۳۹ گرم | پروتئین ۳۵ گرم | چربی ۲۱ گرم | فیبر ۵.۲ گرم

خواص : پروتئین بالا برای سیری و حمایت از عضلات، سبزیجات برای کمک به گوارش. چربی‌های مفیدِ کنترل‌شده (گردو و روغن زیتون)